以宾客体验价值为核心的品质管理,是酒店经营的王道。
宾客体验是果,员工体验是因。两者兼顾才能打造持久满意的宾客体验。
酒店如何在品质与盈利提升中,寻找平衡,创造业主、管理层、宾客以及利益相关者的“”共赢”,共赢才是真的“赢”。只有“懂你”,才能设计与提供宾客需要的服务,才是有价值的。
管理者应不断创新以持续推进酒店的服务品质管理,而其关键则在于务实。酒店管理者应将创新同酒店发展的实际相结合,既要有效利用酒店现有条件,也要理性考虑酒店能力的限制。
创新酒店品质管理做什么,怎样做,都必须从务实的角度出发。
解析品质管理创新因素,树立品质管理创新意识
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